子育てに役立つレシピの本のおすすめ人気ランキング25選【2026年版】
監修

佐藤メバル
@shelfy_mebaru
編集長。あらゆるジャンルの本を年間数百冊読み込む本のプロ。投資・経営から小説・実用書・絵本まで、良書と読者の相性を見抜く。

橘ナナミ
@medias_nanami
編集部の新人インターン。22歳の大学院生で、メディア論を研究中。「それ気になります!」が口癖の天然キャラ。読者の素朴な疑問を代弁する役割で、各メディアの専門家にいろんなジャンルの素朴な質問をぶつけていく。
最終更新: 2026年10月
橘ナナミ
佐藤さん、「子育て レシピ 本」で検索すると、離乳食の本もあれば、しつけの本、健康食品の本っぽいものまで並んでいて…同じ「子育て」なのに、全然ジャンルが違う気がするんです。
佐藤メバル
いい質問だね。そこが最初の落とし穴なんだよ。書店でも、この二つは置き場所が違う。ひとつは「食べ物のレシピ本」、もうひとつは「育児論・教育書」。ナナミさんが今感じた違和感は、正しい違和感なんだ。
橘ナナミ
なるほど!じゃあ「子育てレシピ本」って、まず何を基準に選べばいいんでしょう?
佐藤メバル
大きくは、子どもが今どの段階か、そして家庭のキッチンで何が現実的か。この二つで半分決まるよ。書店員だった頃、離乳食の本を買いに来たお母さんに幼児食の本を勧めてしまって、翌週「まだ早かったです」と戻ってきたことがあってね。以来、月齢と目的を先に聞くようにしている。
橘ナナミ
それ気になります!では、そのあたりを軸ごとに教えてください。
子育てに役立つレシピの本の選び方
目的別に選ぶ
橘ナナミ
目的別って、具体的にはどう分けるんですか?
佐藤メバル
まず「離乳食をスタートしたい」。この場合は『365日マネするだけ離乳食』のように、献立が1日1ページで決まる形式が強い。次に「幼児食へ移行したい」なら、『1歳半~5歳まで みんないっしょが嬉しい パクパク幼児食レシピ』のように対象年齢が明示されている本が安心だね。
橘ナナミ
偏食や時短は?
佐藤メバル
偏食なら『数カ月先まで予約でいっぱい! 訪問調理師ごはんさんのどんどんおかわりする子ども大好きレシピ78』。実際に家庭を訪問して作ってきた料理がベースで、「食べず嫌い」「食が細い」への向き合い方が濃い。時短・作り置きなら『作りおき+帰って15分でいただきます! すぐラク おうち幼児食』や『1歳から6歳の子どもごはん 365日の幼児食 冷凍できる作りおきレシピ』がど真ん中だよ。兄弟まとめてなら『うたまるごはんのかんたん親子ごはん』が「子どもと大人のごはんを同時に作りたい」という発想で作られている。
進行段階(月齢)別に選ぶ
橘ナナミ
月齢で選ぶとき、どこで線を引けばいいんでしょう?
佐藤メバル
離乳食は初期・中期・後期・完了期で「食べられる形」がまるで変わる。5〜6か月の初期なら『最新 離乳食オールガイド』のように月齢別・素材別に調理法が並ぶ本。1歳からの完了期・幼児食なら『最新! 初めての幼児食新百科』がカレンダー形式で時期ごとのやることが見える。
橘ナナミ
1歳半〜5歳って書いてある本が多いのはなぜですか?
佐藤メバル
その時期は「大人の味付けに寄せていく」途中で、悩みが一番多いからだね。『1歳半~6歳の「今日何作ろう」が5秒で決まる! はじめてママの迷わない幼児食』は1歳半から小学校入学前まで長く使えると明示している。何歳まで使えるかは、買う前の大事なチェックポイントだよ。
調理スタイル別に選ぶ
橘ナナミ
フリージング、レンジ、ワンパン…自分のやり方に合う本を選ぶのが難しそうです。
佐藤メバル
ここは「自分が続けられるか」で選ぶといい。フリージングなら『うたまるごはんのかんたんフリージング離乳食・幼児食』、レンジや炊飯器なら『がんばらなくても栄養たっぷり! 離乳食&幼児食まるごとBOOK』は手を動かす時間が短いレシピにポイントが振られている。
橘ナナミ
ワンパン系は?
佐藤メバル
『るいちゃんねるの爆速親子ごはん』はワンパンや炊飯器のメニューが並び、晩ごはんの献立が30日分。『その手があったか!ワンオペゆんの子どもが食いつく魔法のレシピ』は節約アイデア寄りだね。管理栄養士の視点で「作り置き1週間アレンジ」を組んでいるのは『管理栄養士あおいさんの 子ども完食! ママらく献立』だよ。
子の状態別に選ぶ
橘ナナミ
アレルギーがある家庭だと、選び方が変わりますよね。
佐藤メバル
大きく変わる。卵・乳製品・小麦程度の除去が中心なら『アレルギーっ子簡単レシピたっぷり150』が、代替の考え方や「正しい手の抜き方」まで書いている。ただし断定はできないから、必ず主治医と相談したうえで、本はその補助として使ってほしい。
橘ナナミ
少食・食べムラの場合は?
佐藤メバル
『調理師ママが考えた 子どもがどんどんおかわりするレシピ』は「食が細い」「野菜を食べてくれない」という悩みから出発している。調理師の視点でサイズ感や味つけを細かく詰めているのが強みだね。
情報の出典・監修者で選ぶ
橘ナナミ
監修している人が違うと、信頼度も変わるんでしょうか?
佐藤メバル
変わると考えていい。目安として、管理栄養士や小児科医が監修・執筆している本は、根拠の説明が丁寧な傾向がある。たとえば『1歳半5歳】おいしくてパクパク食べちゃう! ラクうま幼児食』は母子栄養協会の川口由美子さんの監修だね。
橘ナナミ
SNS発の本はどう見ればいいですか?
佐藤メバル
SNS発だからダメ、ではないよ。実際に反響を集めたレシピには、家庭で再現しやすい強さがある。ただ「誰が」「何を根拠に」書いているかは必ず確認する。体験談は体験談として読む、これが原則だ。
形式とコスパで選ぶ
橘ナナミ
紙か電子か、図書館か購入か…ここも迷います。
佐藤メバル
キッチンで使うなら、汚れても拭ける紙が強い。調理中に手が離せないからね。電子は検索と持ち歩きが強く、外出先や買い物中に確認したい人に向く。『365日マネするだけ離乳食』のようなページ数の多い本は、図書館で試してから買うと失敗が減る。
橘ナナミ
1食あたりの調理時間も見たほうがいいですか?
佐藤メバル
見てほしい。『1歳半~6歳の「今日何作ろう」が5秒で決まる!』は「最短5秒で今日作るものが決まる」と訴えているように、時間の設計そのものが本の価値になっている。何品載っているかより、毎日続くかで選ぶといい。
子育てに役立つレシピの本をひと目で比較
橘ナナミ
えっ、25冊もあるんですか!?まずどう見ればいいんですか?
佐藤メバル
焦らず焦らず(笑)。まずはこの一覧で全体像を眺めてみよう。価格・著者・対象読者をまとめて見られるから、自分に近そうなのが分かるはず
子育てに役立つレシピの本のおすすめ人気ランキング
橘ナナミ
一覧だけだとピンと来ないので...1冊ずつ詳しく教えてください!
佐藤メバル
よし、それじゃあ1位から順に1冊ずつ解説していこう。各冊どんな人に向いてるかも合わせて話すから、自分に合いそうなのを見つけてほしい

うたまるごはんのかんたん親子ごはん
うたまるごはん 著|Gakken
¥1,540(税込)
離乳食を卒業したばかりの家庭に向けた、親子ごはんの教科書。子どもと大人のごはんを同時に作りたい、食材費も抑えたいという声に応え、基本ノウハウから和洋中200以上のレシピを収録する。累計16万部のフリージング本に続く第二弾で、作り分けの手間を減らす視点が全編を貫く。一冊で献立の幅がぐっと広がる点が、他の幼児食本との大きな違い。
こんな人におすすめ
離乳食を卒業して幼児食デビューする家庭、子どもと大人のごはんを別々に作るのに疲れた人、レパートリーを一気に増やしたい人、そして食材費の節約も意識しながら家族分をまとめて作りたい人に。
良い点
- 和洋中200以上のレシピを収録
- 親子で同じ料理を作れる構成
- 基本ノウハウから丁寧に解説
気になる点
- 離乳食期の内容は対象外
- 作り置き特化の作りではない
- 分量や手順は家庭ごとに調整が必要
出版社
Gakken
発売日
2023年12月
ページ数
詳細情報なし
橘ナナミ
「子育て レシピ 本」で検索すると候補が多すぎて、途中で選ぶのに疲れてしまいました。最初に手に取るなら、どれから見ればいいんでしょう?
佐藤メバル
いい質問だね。まず迷ったら、著者が「親子で同じごはんを同時に作りたい」という一点を軸にしている本を選ぶと外れにくい。
この本は離乳食を卒業した家庭に向けて、親子ごはんの基本ノウハウと、和洋中200以上のレシピをまとめた一冊。
前作のフリージング本が累計16万部の大ヒットで、その続編として書かれた。作り分けを減らすという目的が全編に通っているから、夕食づくりの手間そのものを軽くしたい家庭に向くよ。
橘ナナミ
なるほど。子ども用と大人用を別々に作らなくていい、というのが売りなんですね。
佐藤メバル
そう。ただ、離乳食期のレシピは対象外だから、そこは前作と役割が分かれている。書店員時代、この二冊を並べて「今どっちの段階ですか」と聞いてから薦めるのが一番喜ばれたのを覚えているよ。

るいちゃんねるの爆速親子ごはん
髙田早希 著|主婦の友社
¥1,870(税込)
3歳のるいちゃんが爆食する姿で話題になったチャンネルの初の料理本。晩ごはんは献立30日分、野菜の副菜36品、汁物28種と、献立ごと決められる構成が特徴で、レモンチキンや鶏チリ、ほったらかし手羽先、さば缶バーグなど、手間は抜いてもおいしさに妥協しないメニューが並ぶ。献立をまるごと組めるのが強みだね。
こんな人におすすめ
仕事で帰りが遅く、献立を考える時間も削りたい人、動画で見て気になっていたファン、副菜や汁物まで含めて献立をまるごと組める型がほしい人、子どもが喜ぶ味を手早く出したい人に。
良い点
- 献立30日分で迷う時間が減る
- 副菜36品・汁物28種と副菜が厚い
- SNSで人気のメニューを収録
気になる点
- 作り置き中心の本ではない
- 離乳食期の子には対象外
- 分量は家庭の人数に合わせた調整が必要
出版社
主婦の友社
発売日
2026年7月
ページ数
詳細情報なし
橘ナナミ
動画で見ていると「献立まるごと教えて」という声が多いんですが、そういう本ってあるんですか?
佐藤メバル
あるよ。この本は3歳のるいちゃんが爆食する様子で話題になったチャンネルの初の料理本で、晩ごはんの献立が30日分そのまま入っている。
レモンチキン、鶏チリ、ほったらかし手羽先、豚バラロール角煮、さば缶バーグ……と、手間は抜いても味は譲らないメニューが並ぶ。
さらに野菜の副菜36品、汁物28種まで付くから、献立を一食分まるごと組めるのが強みだね。
橘ナナミ
汁物まで一覧になっているの、地味に助かりそうです。主菜だけ決まっても困りますもんね。
佐藤メバル
まさにそこ。フォロワーの「献立を知りたい」に全力で応えた構成で、SNSでバズったメニューから初披露の新作まである。
ただ作り置き中心の本ではないから、まとめ作りをしたい人は別の一冊と組み合わせるといい。

管理栄養士あおいさんの 子ども完食! ママらく献立 大人も一緒に食べておいしい4週間分
あおい 著|KADOKAWA
保育園で10年働いた管理栄養士が、出産後により「ママがらくできる工夫」を足した献立集。1週目は食べやすい一皿ごはん&麺、2週目はレンジとトースターとコンロの同時加熱、3週目は作り置き、4週目はお弁当箱に詰めるだけと、4週間で作り方の型が変わる構成。子どもが食べないのは技術ではない、という言葉が重い。
こんな人におすすめ
子どもが食べてくれず「料理が下手だから」と悩んでいる人、栄養バランスを考えずにマネしたい人、作り置きとお弁当箱の使い方を知りたい人、繰り返し使う献立を一冊ほしい人に。
良い点
- 4週間分の献立をそのまま使える
- 作り方の型が週ごとに変わる
- 栄養と盛り付けのコツを解説
気になる点
- タブレットなど大きい画面向けの電子版
- 繰り返し使う前提の構成
- 手の込んだ一皿を求める人には物足りない
出版社
KADOKAWA
発売日
2022年12月
ページ数
詳細情報なし
橘ナナミ
子どもが食べないのは、自分の料理が下手だからだと思い詰めている人が周りにいるんです。そういう人に渡すなら?
佐藤メバル
その悩みに真正面から答えてくれる本だよ。著者は保育園で10年働いた管理栄養士で、子どもが食べない理由は料理の技術ではない、食べやすい作り方と盛り付け方があるから、しかも子どもは「慣れ」が大事だからくり返しでいい、と書いている。
噛み切りやすく作る、お弁当箱に盛るといった具体策と、4週間分の献立がセットになっている。
橘ナナミ
4週間分というのは、毎日違うものを作るという意味ですか?
佐藤メバル
そこが面白いところで、1週目は一皿ごはん&麺、2週目は同時加熱、3週目は作り置き、4週目はお弁当箱に詰めるだけ、と週ごとに型が変わる。
マネするだけでOKという設計だから、献立を考える体力を節約できる。繰り返し使う前提の本だね。

子どもがパクパク食べる! 魔法のおうちごはん - 1歳半~5歳 これ1冊でOK! -
あおい 著|ワニブックス
¥1,430(税込)
1歳半〜5歳を対象に、野菜たっぷりで人気のメニュー95品を公開。ミートソーススパゲティや鶏のから揚げ、肉じゃが、おでんなど定番を軸に、主食・副菜・汁物・手作りおやつまで章立てでまとめている。保育園で10年働いた管理栄養士の知見から、塩分控えめでもおいしい調理が示され、作り置きできるレシピも多い。
こんな人におすすめ
好き嫌いや食の細さに悩む家庭、まず幼児食の一冊を決めたい人、大人の分も一緒に作りたい人、手作りおやつや献立例まで欲しい初めての幼児食本を探している人に。
良い点
- 人気メニュー95品を一冊に
- 塩分控えめで味付けの参考になる
- 手作りおやつや献立例も収録
気になる点
- 離乳食初期には向かない
- 全レシピが時短とは限らない
- アレルギー対応の記載は限られる
出版社
ワニブックス
発売日
2021年11月
ページ数
詳細情報なし
橘ナナミ
YouTubeの「あおいの給食室」、私も見たことあります。本になると何が違うんでしょう?
佐藤メバル
この本は1歳半〜5歳向けに、野菜たっぷりで人気のメニュー95品を一冊にまとめたもの。ミートソーススパゲティ、鶏のから揚げ、麻婆豆腐、鮭のタルタルソース焼き、肉じゃが、おでん……と定番が軸で、そこにサブおかず、主食、スープ、手作りおやつが続く。
塩分控えめでもおいしいように作られているのが、保育園で10年働いた人の腕だね。
橘ナナミ
動画だと分量があいまいになりがちなので、紙で数字が読めるのは安心です。
佐藤メバル
そうそう。同じ著者の『ママらく献立』は4週間の献立を組む本で、こちらは一皿ずつの引き出しを増やす本。
並べると役割が違うから、書店では両方見せて選んでもらっていたよ。

子どもの「また食べたい!」が聞こえる リピート家族ごはん Nadia Collection
神社あゆ 著|KADOKAWA
¥1,870(税込)
Instagramで人気のレシピから、子どもがパクパク食べる100品をまとめた一冊。お弁当のおかずにも使える実用性が特徴で、夕食で作ったものが翌日のお弁当に入る。外食や市販品に頼らず、家の味として繰り返し作れることに重心を置いた構成で、レパートリーを増やすというより定番を固める使い方に向く。
こんな人におすすめ
毎日のお弁当づくりと夕食作りを別々に考えたくない人、Instagramで見たレシピを紙で手元に置きたい人、リピート前提で家族の定番を増やしたい人、味を安定させたい人に。
良い点
- 100品と数が多く選びやすい
- お弁当おかずにも使える
- 家族で繰り返し作りやすい味
気になる点
- 栄養や離乳食の解説は中心ではない
- 作り置き特化ではない
- 分量の調整は家庭ごとに必要
出版社
KADOKAWA
発売日
2024年8月
ページ数
詳細情報なし
橘ナナミ
Instagramで流れてくるレシピって、スクロールで消えちゃうのがもったいないなと思っていて。
佐藤メバル
それなら、この本はちょうどいい。Instagramで人気のレシピから、子どもがパクパク食べる100品をまとめている。
特徴はお弁当のおかずにも使えること。夕食で作ったものが翌日のお弁当に入るから、献立とお弁当を二重に考えなくて済む。
橘ナナミ
それは助かる……。でも掲載数が多いぶん、ひとつひとつの説明は短そうですね。
佐藤メバル
そこは実際に手に取って確かめてほしいところだけど、家族で繰り返し作りやすい味に寄せている本だから、レパートリーを増やすというより「定番を固める」使い方が合う。
栄養や離乳食の解説が中心ではないので、その用途なら別の本を足すといい。

その手があったか!ワンオペゆんの子どもが食いつく魔法のレシピ (TJMOOK)
ゆん 著|宝島社
¥1,430(税込)
総フォロワー70万人超の料理系インフルエンサーによる初のレシピ本。ピーマンと餃子の皮で一口キッシュ、食パンでハムマヨコーンパン、マーボー豆腐の素で作る坦々そうめんなど、ありそうでなかった節約アイデアが並ぶ。ワンオペ歴10年、3人の子育ての実体験から生まれた時短と節約の知恵が詰まっている。
こんな人におすすめ
ひとりで子育てと家事を回している人、食費を抑えつつ手を抜きたくない人、市販の素や身近な食材を活用したい人、短い本で読み切れるレシピ本を探している人に。
良い点
- 節約と時短のアイデアが具体的
- 96ページで読み切りやすい分量
- ワンオペ家庭の実感に沿う内容
気になる点
- レシピ数は絞られている
- 離乳食期の子には対象外
- 栄養解説は中心ではない
出版社
宝島社
発売日
2025年2月
ページ数
詳細情報なし
橘ナナミ
「ワンオペ」って言葉、私もひとり暮らしで家事を全部やるので他人事じゃないんです。この本は誰に向いてるんでしょう?
佐藤メバル
著者はワンオペ歴10年、3人の子育てをしてきた人で、総フォロワー70万人超の料理系インフルエンサー。
これが初のレシピ本だね。ピーマンと餃子の皮で一口キッシュ、食パンでハムマヨコーンパン、マーボー豆腐の素で坦々そうめんなど、ありそうでなかった節約アイデアが並ぶ。
橘ナナミ
市販の素を使うの、手抜きというより設計の工夫ですよね。96ページというのも、疲れてる日に開きやすそうです。
佐藤メバル
そう、その読みやすさは大事。厳密にレシピを増やしたい人より、限られた時間とお金の中で回したい人向けの一冊。
栄養の解説が中心ではないから、そちらは他の本で補うといい。

調理師ママが考えた 子どもがどんどんおかわりするレシピ (TJMOOK)
まいのごはん。 著|宝島社
¥1,210(税込)
大人気の料理アーティストによるレシピ本第二弾。「時間も手間もかけられないけど栄養のあるものを」という悩みに、調理師であり料理人のママが応えるおよそ178品。帰宅後30分で3品完成の平日5日間献立、肉・魚介、野菜、和洋中のおかずスープ、ごはん・麺、おやつまで、細部までこだわった栄養バランスが売り。
こんな人におすすめ
食が細い、野菜を食べない、お菓子ばかりという悩みを抱える人、1品で栄養をとりたい人、缶詰や韓国ごはんの活用も知りたい人、レシピ数をとにかく多くほしい人に。
良い点
- およそ178品と圧倒的なレシピ数
- 平日5日間の献立を提示
- 缶詰活用やおやつまで収録
気になる点
- 作り置き特化の構成ではない
- 離乳食には向かない
- 全品を試すには時間がかかる
出版社
宝島社
発売日
2024年6月
ページ数
詳細情報なし
橘ナナミ
「第二弾」と書いてある本は、一冊目を買っていないと読めないんでしょうか?
佐藤メバル
そんなことはないよ。この本は調理師であり料理人でもあるママが、時間も手間もかけられないけれど栄養のあるものを、という悩みに応えたおよそ178品。
帰宅後30分で3品完成の平日5日間献立から始まり、肉・魚介、野菜、和洋中のおかずスープ、ごはん・麺、おやつまで、細部までこだわった栄養バランスで組まれている。
橘ナナミ
食が細い、野菜を食べない、お菓子ばかり……というのは、親御さんの定番の悩みなんですね。
佐藤メバル
まさにその四つを解決すると宣言している本。缶詰レシピや韓国ごはんのコラムもあって、買い足しの提案としても面白い。
レシピ数が多いから、まず自分の悩みに近い章から開くのがおすすめだよ。

数カ月先まで予約でいっぱい! 訪問調理師ごはんさんのどんどんおかわりする子ども大好きレシピ78
ごはんさん 著|徳間書店
¥1,760(税込)
数カ月先まで予約が取れない訪問調理師が、延べ1500軒以上でリクエストの多かったメニューを78品厳選。手に入りやすい食材と最小限の家電で、短時間に作れるものを選び、食感や盛り付けの工夫で食べず嫌いや偏食をほどいていく。3行レシピ、おかずの素、無水で蒸す魔法のスープまで、構成そのものが実用的。
こんな人におすすめ
子どもが食べずに困っている人、レシピの手順を短く済ませたい人、プロが家庭で作った料理を再現したい人、おかずの素やおやつまで手を広げたい人に。
良い点
- 実家庭1500軒で支持されたメニュー
- 3行レシピなど手順が短い
- おかずの素やおやつまで収録
気になる点
- 内容は子ども向けに寄っている
- 離乳食の解説はない
- 家電最小限の前提を守る必要がある
出版社
徳間書店
発売日
2019年11月
ページ数
詳細情報なし
橘ナナミ
「数カ月先まで予約が取れない訪問調理師」って、すごい経歴ですよね。何を書いている人なんですか?
佐藤メバル
ご家庭に伺って料理を作る仕事をしていて、延べ1500軒以上でリクエストの多かったメニューを78品に絞った本だよ。
すごいのは、どの家庭にもある食材を使い、家電の使用も最小限にして、なるべく短時間でできるものを選んでいること。
食べず嫌いや偏食を、食感や味付け、盛り付けの工夫でほどいていく。
橘ナナミ
3行で書けるレシピ、という章があるのも気になります。疲れてると長い手順は読めないので。
佐藤メバル
そこが現場の知恵だね。おかずの素、無水で蒸すスープ、ホットケーキミックスで作るスイーツまで入っている。
実際に他人の家で作られて、リピートされた料理だけが載っているという信頼感がこの本の核だよ。

1歳半~6歳の「今日何作ろう」が5秒で決まる! はじめてママの迷わない幼児食
とうかママ 著|KADOKAWA
¥1,980(税込)
「レシピが多すぎて選びきれない」という悩みに応えた幼児食本。冷蔵庫の残り物で作りたい、調理時間を短縮したい、食べムラに悩むといった状況ごとに、最短5秒で今日の一皿が決まるインデックスを掲載する。1歳半から小学校入学前まで長く使える全211レシピ収録で、献立を考える時間を減らす発想が新しい。
こんな人におすすめ
献立を考えること自体が一番つらい人、レシピ本を買っても選べずに困った人、食べムラや遊び食べに悩む家庭、キッチンで開く回数の多い実用本をほしい人に。
良い点
- 状況別の即決インデックスが便利
- 211レシピで長く使える
- 献立を決める時間を短縮できる
気になる点
- じっくり読む読み物ではない
- 離乳食期は対象外
- 写真の情報量は用途次第
出版社
KADOKAWA
発売日
2026年10月
ページ数
詳細情報なし
橘ナナミ
レシピ本を買っても、結局どれを作ればいいか分からなくて開かなくなるんです……。そういう人向けの本ってありますか?
佐藤メバル
それに応えるために作られた本だよ。「レシピが多すぎて選びきれない」「今の我が子にどれが合うか分からない」という声から生まれていて、冷蔵庫の残り物で作りたい、調理時間を短縮したい、食べムラに悩んでいる、といった状況ごとに最短5秒で今日の一皿が決まるインデックスを付けている。
全211レシピ、1歳半から小学校入学前まで使える。
橘ナナミ
5秒で決まるって、逆にすごい設計ですね。献立を考える時間が一番苦痛だと聞きますし。
佐藤メバル
そう、その時間をゼロに近づけるのが目的。じっくり読み物として楽しむ本ではないけれど、毎日のキッチンで開く回数は圧倒的に多いはずだよ。

1歳から6歳の子どもごはん 365日の幼児食 冷凍できる作りおきレシピ
homealホーミール 著|KADOKAWA
¥1,760(税込)
親子で一緒に食べられる204レシピを、冷凍作りおきの方法とあわせて紹介する決定版。移行期・前期・後期の時期ごとに、摂取したい栄養と食材の目安量、発達、よくある悩みのQ&Aを整理し、冷凍できるから毎日作らなくてOKという設計。作りわけや味変をしなくてよい点が、共働き家庭の負担を軽くする。
こんな人におすすめ
平日はまとめて作りおきたい人、子どもと大人の分を分けたくない人、時期ごとの量や栄養の目安を一冊で確認したい人、冷凍庫を活用して平日を軽くしたい人に。
良い点
- 204レシピと情報量が多い
- 冷凍の方法とポイントを解説
- Q&Aで悩みの答えを探せる
気になる点
- 冷凍庫の容量が前提になる
- 離乳食期は含まれない
- 解凍の手間は残る
出版社
KADOKAWA
発売日
2022年3月
ページ数
詳細情報なし
橘ナナミ
冷凍作りおきの本は何冊か見ましたが、「毎日作らなくていい」と断言してくれると安心します。
佐藤メバル
この本は親子で一緒に食べられる204レシピを、冷凍の方法とポイントと一緒に載せている決定版。移行期・前期・後期に分けて、摂取したい栄養と食材の目安量、発達、よくある悩みのQ&Aを整理している。
作りわけも味変もいらないという設計が、共働きの家庭には大きいね。
橘ナナミ
時期ごとの量の目安が一冊で確認できるの、初めてだと特に助かりそうです。
佐藤メバル
うん。ただ冷凍庫の容量が前提になるから、そこは暮らしに合わせて。あと、離乳食期は含まれないので、そこは別の本と役割分担になる。

1歳半~5歳まで みんないっしょが嬉しい パクパク幼児食レシピ
げん 著|KADOKAWA
¥1,815(税込)
離乳食・幼児食アドバイザーで2児のパパでもある人気インスタグラマーの初の幼児食レシピ本。フォロワーと子どもに人気のレシピに加え、初公開の新規レシピも収録する。1歳半〜5歳を対象に、食材の大きさや置き換えの工夫、兄弟や家族でシェアするときの量と味付けのポイントを示し、巻頭で献立例も提案。
こんな人におすすめ
作るものが決まらず迷う人、兄弟で取り分けたい家庭、パパが初めて幼児食を担当する場面、野菜を食べない子への対応を知りたい人、コンパクトな一冊をほしい人に。
良い点
- 家族でシェアする前提の設計
- 食材の大きさの工夫を解説
- 初公開の新規レシピも収録
気になる点
- 96ページと分量はコンパクト
- 栄養の専門的な解説は控えめ
- 離乳食期は対象外
出版社
KADOKAWA
発売日
2022年11月
ページ数
詳細情報なし
橘ナナミ
幼児食の本の著者って管理栄養士さんが多い印象ですが、この本は違うんですか?
佐藤メバル
著者は離乳食・幼児食アドバイザーで、2児のパパでもある人。人気インスタグラマーで、これが初の幼児食レシピ本だね。
1歳半〜5歳を対象に、食材の大きさや置き換えの工夫、兄弟や家族でシェアするときの量と味付けのポイントを紹介している。
巻頭には献立の一例もあって、作るものが決まらない人の助けになる。
橘ナナミ
パパ目線というのは新鮮かも。うちの父は全然料理しなかったので、世代が変わったんだなと思います。
佐藤メバル
初公開の新規レシピも入っているから、フォロワーだった人にも新しい。96ページとコンパクトで、栄養の専門的な解説は控えめだから、そこは別の本で補うといいよ。

【1歳半~5歳】おいしくてパクパク食べちゃう! ラクうま幼児食
阪下千恵 著|ナツメ社
¥1,430(税込)
1歳半〜2歳と3歳〜5歳の時期別に、食べやすくするヒントを添えた幼児食の決定版。肉・魚・卵・豆腐・野菜と食材別にレシピを並べ、最後に調味料を足せば大人用になるアレンジを紹介する。作りおきOKのおかずは保存法と保存期間も表示し、市販品の活用や簡単朝ごはん、好き嫌い克服のアイデアも収録。
こんな人におすすめ
使いたい食材からレシピを引きたい人、子どもと大人の味付けを一度で済ませたい人、保存期間の目安を確認しながら作りおきしたい人、時期別のヒントも欲しい人に。
良い点
- 食材別で探しやすい
- 大人用への味変を紹介
- 保存法と保存期間を明記
気になる点
- 全レシピが短時間で作れるわけではない
- 離乳食期の内容はない
- アレルギー対応は限定的
出版社
ナツメ社
発売日
2023年5月
ページ数
詳細情報なし
橘ナナミ
子ども用と大人用で味付けを変えるの、毎回だと面倒そうです。まとめて作る方法はあるんですか?
佐藤メバル
この本はそこを突いていて、レシピは子ども用が基本だけど、最後に調味料を足したりスパイスやハーブをふったりして大人用にアレンジする方法を紹介している。
一度の調理で両方いけるわけだね。1歳半〜2歳と3歳〜5歳の時期別に、食べやすくするヒントも付いている。
橘ナナミ
食材別に並んでいるのも探しやすそう。冷蔵庫にブロッコリーしかない、みたいな日ありますし。
佐藤メバル
そう、使いたい食材から引けるのが実用的。作りおきOKのおかずは保存法と保存期間も表示されているから、そこも安心材料だよ。

いちばんやさしい きほんの幼児食 (はじめてBOOKS Baby&Child)
小池澄子 著|成美堂出版
¥1,896(税込)
離乳食の卒業から5歳までの幼児食の基礎知識を、207ページかけて徹底して紹介する入門書。保育園で人気のあるメニューを和食中心に、家庭で簡単に作れるようアレンジして収録する。別冊の栄養ハンドブックが付く構成で、基本を押さえながら実践に移れる、手元に置く一冊。
こんな人におすすめ
幼児食の考え方を最初から学びたい人、和食中心のメニューを増やしたい人、手元に基礎資料を置いておきたい人、厚い一冊でじっくり納得したい人に。
良い点
- 基礎知識の分量が厚い
- 保育園の人気メニューを収録
- 別冊の栄養ハンドブック付き
気になる点
- ページ数が多く通読は大変
- SNS系の時短レシピとは方向が違う
- 離乳食そのものは範囲外
出版社
成美堂出版
発売日
2010年11月
ページ数
詳細情報なし
橘ナナミ
「いちばんやさしい」というタイトルに惹かれました。幼児食って、そもそも何から学べばいいんでしょう?
佐藤メバル
この本は離乳食の卒業から5歳までの基礎知識を、207ページかけて徹底して紹介する入門書だよ。保育園で人気のあるメニューを和食中心に、家庭で簡単に作れるようアレンジして収録している。
別冊の栄養ハンドブックが付く構成も、手元に置いて何度も見返す前提だね。
橘ナナミ
基礎から積み上げたいタイプなので、厚い本のほうが安心します。逆にSNSの時短レシピだけだと不安で。
佐藤メバル
それはいい選び方だと思う。逆に、今夜すぐ一品という用途なら別の本が速い。基礎を一冊、時短を一冊という持ち方が、書店でも一番相談が多かった組み合わせだよ。

最新! 初めての幼児食新百科 (ベネッセ・ムック)
ひよこクラブ 著|ベネッセコーポレーション
¥1,540(税込)
幼児期の発達に合わせた食事の基本を、1〜5才ごろまで一冊でわかるようにまとめた定番シリーズの新版。かむ力や飲み込む力、消化能力が未発達な時期に合わせた進め方を解説し、カレンダー式の幼児食で時期別にやることとレシピを示す。とじ込み付録に注意食材や外食メニューの一覧表が付く。
こんな人におすすめ
初めての幼児食で何から手をつけるか知りたい人、注意食材を一覧で持ち歩きたい人、時期ごとの目安を暦のように確認したい人、Q&Aで不安を減らしたい人に。
良い点
- 1〜5才まで長く使える
- 注意食材の一覧表が付く
- 時期別レシピとQ&Aが充実
気になる点
- ボリュームがあり通読向きではない
- SNS系の時短特化ではない
- レシピの自由度は高くない
出版社
ベネッセコーポレーション
発売日
2023年2月
ページ数
詳細情報なし
橘ナナミ
「新百科」というのは、辞書みたいなものですか?
佐藤メバル
育て方の辞書に近いね。1〜5才ごろまでの発育・発達に合った食事の基本が一冊でわかるように作られていて、かむ力や飲み込む力、消化能力が未発達な時期に合わせた進め方を解説している。
カレンダー式の幼児食で、時期ごとにやることとレシピが並ぶから迷いにくい。
橘ナナミ
とじ込み付録の「食べていいもの・まだダメなもの一覧」は、外出先でも見られそうで助かります。
佐藤メバル
うん、外食や中食のときの判断に効く。レシピの自由度は高くないけれど、迷ったときに根拠に戻れる一冊を持っておくと安心だよ。

作りおき+帰って15分でいただきます! すぐラク おうち幼児食
藤原朋未 著|池田書店
¥1,650(税込)
「作りおきおかず」と「当日時短おかず」を組み合わせ、帰宅後15分で一食分の献立が整う設計の幼児食集。ほぼレンチンだけ、炊飯器に入れるだけのレシピや、冷凍野菜・シーフードミックス・缶詰の活用、市販品のアレンジを紹介し、がんばりすぎない方針を貫く。体調不良時のレシピも収録。
こんな人におすすめ
帰宅が遅く夕食づくりに時間を割けない人、冷凍野菜や缶詰を使いこなしたい人、保存や解凍の基本から知りたい人、体調不良時の対応も知っておきたい人に。
良い点
- 帰宅15分の組み立てを提示
- 加工食品の活用に強い
- 保存と解凍の基本を解説
気になる点
- 作りおきの前提で冷蔵庫が要る
- 手作り感重視の人には不向き
- 離乳食期は対象外
出版社
池田書店
発売日
2023年5月
ページ数
詳細情報なし
橘ナナミ
帰宅してから15分で一食って、本当に可能なんですか?
佐藤メバル
可能にする設計になっているよ。「作りおきおかず」と「当日時短おかず」を組み合わせる前提で、ほぼレンチンだけ、炊飯器に入れるだけのレシピを用意している。
冷凍野菜やシーフードミックス、缶詰を上手に使うアイデアも多い。がんばりすぎないという方針が全編を貫いているね。
橘ナナミ
保存容器や解凍のしかたまで書いてあると、作りおきが初めてでも始めやすそうです。
佐藤メバル
そこは丁寧で、保存の注意事項や温め方まで解説している。体調がよくないときのレシピや、大人向けのちょい足しダレもあるから、家族全員で使えるよ。

うたまるごはんのかんたんフリージング離乳食・幼児食
うたまるごはん 著|学研プラス
¥1,540(税込)
「ちゃんと作りたい」という思いに応える、フリージングとつくりおきの教科書。月齢別の献立例と、バリエーション豊かな離乳食・幼児食レシピを、わかりやすいプロセス写真と丁寧な説明で紹介する。同じ著者の親子ごはん本より前の一冊で、離乳食から幼児食への移行をひと続きで見られる。
こんな人におすすめ
手づくりの離乳食を無理なく続けたい人、フリージングのやり方を写真で確認したい人、離乳食から幼児食までを一冊で見通したい人、写真つきの手順で安心したい人に。
良い点
- プロセス写真が多く分かりやすい
- 月齢別の献立例を収録
- 離乳食と幼児食を一冊で
気になる点
- 冷凍容器の準備が前提になる
- 手の込んだ料理を求める人向けではない
- 最新の離乳食本と比べて選ぶ必要
出版社
学研プラス
発売日
2022年4月
ページ数
詳細情報なし
橘ナナミ
同じ著者の本が二冊あるんですね。こちらは何が違うんでしょう?
佐藤メバル
こちらが先に出た一冊で、フリージングとつくりおきのノウハウから、月齢別の献立例、離乳食と幼児食のレシピまでを一冊にまとめている。
プロセス写真が多く、説明が懇切丁寧なのが特徴で、初めての離乳食でも手順が見て分かる。離乳食から幼児食へ移る流れをひと続きで見られるのが強みだね。
橘ナナミ
写真が多いの、料理が苦手な人には本当に大きいです。文字だけだと途中で迷子になるので。
佐藤メバル
そう。冷凍容器の準備は前提になるけれど、ちゃんと作りたい人に応える教科書として長く使われている。親子ごはんのほうと並べると、時期によって役割が分かれるよ。

1歳半~6歳の「脳・体・心」を強くする! 小児科医が教える子どものごはん
伊藤明子 著|世界文化社
6歳までの食事で「脳・体・心」が変わると考える小児科医が、医学的研究と臨床経験をもとに食事の基本とレシピを示す。EPA・DHA、オメガ3系オイル、腸内環境など目的から栄養を整理し、たんぱく質+不足しがちな栄養をひと皿でとれる構成。フリージングできるおかずの素や具だくさん汁物も収録する。
こんな人におすすめ
偏食や集中力、風邪のひきやすさが気になる人、栄養の根拠から選びたい人、大人と一緒に食べられるレシピを探している人、目的から食材を選びたい人に。
良い点
- 医学データに基づく解説
- 栄養素から逆算したレシピ
- 大人も一緒に食べられる
気になる点
- 気軽な時短本ではない
- 揃える食材はそれなりに必要
- 対象は6歳ごろまで
出版社
世界文化社
発売日
2025年1月
ページ数
詳細情報なし
橘ナナミ
小児科の先生が書いた食事の本というと、説教くさいイメージがあるんですが……。
佐藤メバル
この本は医学的研究と臨床経験から、6歳までの食事で「脳・体・心」が変わると考えて、その基本とレシピをまとめたもの。
EPA・DHAで脳機能を、オメガ3系オイルで心の安定を、腸内環境で免疫力を、という具合に目的から栄養を整理している。
たんぱく質+不足しがちな栄養をひと皿でとれる構成だよ。
橘ナナミ
作り分けが不要なのも助かります。栄養を気にすると、子ども用と大人用で鍋が増えていくので。
佐藤メバル
そこは現実的で、フリージングできるおかずの素や具だくさん汁物も載っている。気軽な時短本ではないけれど、何を優先して食べさせるかを決めたい人には強い味方だよ。

成功する子は食べ物が9割 最強レシピ ― 幼児・小学生ママ必読! 食べたものでカラダはできている!
細川モモ 著|主婦の友社
¥1,650(税込)
「食べたものでカラダはできている」という立場を、毎日作りやすいレシピとして具体化した第二弾。朝食が主食だけでは集中力が続かない、鉄が足りなければ伸びない、カルシウム不足は骨のもろさにつながる、という考え方を、チェックリストで読者自身が確認できる形にしている。
こんな人におすすめ
朝食やおやつの中身を見直したい人、鉄とカルシウムのとり方を知りたい人、20年後を見据えて今の食事を整えたい人、チェックリストで現状を確かめたい人に。
良い点
- チェックリストで現状を確認できる
- 鉄・カルシウムの視点が明確
- 毎日作りやすいレシピ構成
気になる点
- 栄養の話が中心で気軽さは控えめ
- 離乳食は対象外
- 食材の買い足しが必要になる
出版社
主婦の友社
発売日
2019年6月
ページ数
詳細情報なし
橘ナナミ
タイトルの「9割」というのは、ちょっと強い言い方に感じます。どういう意味なんでしょう?
佐藤メバル
これは前作からの続きで、食べたものでカラダはできているという立場を、毎日作りやすいレシピとして具体化した第二弾。
朝食が主食だけでは集中力が続かない、鉄が足りなければ伸びない、カルシウムが不足すれば骨がもろくなる、という考え方を、チェックリストで読者自身が確認できる形にしている。
橘ナナミ
鉄を含む食材を5つ言えるか、みたいな問い、ドキッとします。私も言えない気がする。
佐藤メバル
そこが狙いで、知っているかどうかを自覚させる。鉄とカルシウムを意識した実践的な内容で、おやつの選び方にも触れている。
ただ、栄養の話が中心だから、気軽さを求めるなら別の一冊と組み合わせるといい。

子どもの身長がぐんぐん伸びるおいしいレシピ150 (子どもの食事シリーズ)
, 著|主婦の友社
小児科の専門医が身長を伸ばすための知識、食事のポイント、栄養を解説し、栄養のプロが日常に取り入れやすいレシピを150品紹介する。主食・主菜・副菜・おやつに加えて、咀嚼力・代謝力・排出力を高めるレシピという分け方があり、口や胃腸の筋肉を食事から鍛える視点が入っている。
こんな人におすすめ
子どもの低身長が気になる人、かむ力や胃腸の働きを食事から鍛えたい人、家族のコミュニケーションとして食卓を整えたい人、目的別にレシピを選びたい人に。
良い点
- 医師の解説とプロのレシピを併載
- 150品と数が多い
- 目的別レシピの構成が明確
気になる点
- 身長という目的にテーマが絞られる
- 離乳食期は対象外
- 全品を回すには計画が必要
出版社
主婦の友社
発売日
2015年2月
ページ数
詳細情報なし
橘ナナミ
身長を伸ばすレシピというと、怪しいサプリみたいなイメージが先に立つんですが、大丈夫ですか?
佐藤メバル
この本は小児科の専門医が身長を伸ばすための知識、食事のポイント、栄養を解説し、栄養のプロが日常に取り入れられるレシピを150品紹介する構成。
主食・主菜・副菜・おやつに加えて、咀嚼力・代謝力・排出力を高めるレシピという分け方があって、口や胃腸の筋肉を鍛える視点が入っている。
橘ナナミ
かむ力を食事から鍛える、というのは聞いたことがありませんでした。
佐藤メバル
見た目も華やかで、苦手なものでも楽しく食べられる工夫がある。低身長に悩む家庭に向けた内容だから、そこが気になる人は一冊持っておくと判断の材料になるよ。

アレルギーっ子簡単レシピたっぷり150―毎日の献立から離乳食、季節のごちそうまで
佐藤のり子 著|現代書林
卵・乳製品・小麦程度の除去で大丈夫と言われている家庭に向け、手に入りやすい食材で作れるアレルギー食を150紹介する。和食だけでなく離乳食や各国の料理もアレルギー流にアレンジし、保温調理の基本や、作りすぎた料理を別の一皿に仕立てる回転食の知恵も収録。ベテランの「正しい手の抜き方」が詰まっている。
こんな人におすすめ
卵・乳・小麦の除去が必要な家庭、日々の献立と季節のごちそうを両立したい人、光熱費も抑えたい人、手に入りやすい食材で長く続けたい人に。
良い点
- 除去対応のレシピが150品
- 離乳食からごちそうまで幅広い
- 保温調理や回転食の知恵を紹介
気になる点
- 対象アレルギーが限られる
- 重度の除去は医師の確認が必須
- イラスト中心で写真は少なめ
出版社
現代書林
発売日
2004年9月
ページ数
詳細情報なし
橘ナナミ
アレルギーの本って、専門的すぎて読むのが大変そうな印象があります。私はまだ当事者ではないのですが、読者さんを想像すると気になります。
佐藤メバル
この本は卵・乳製品・小麦程度の除去で大丈夫と言われている家庭向けに、手に入りやすい食材で作れるレシピを150紹介している。
和食だけでなく、離乳食や各国の料理もアレルギー流にアレンジしているのが面白いところ。保温調理の基本や、作りすぎた料理を別の一皿に仕立てる回転食の知恵も載っている。
橘ナナミ
光熱費の節約にもなるというのは、続けるうえで大きいです。毎日のことですから。
佐藤メバル
そう、ベテランの経験から出た「正しい手の抜き方」が詰まっている。ただし対象は限定されているから、重度の除去が必要な場合は必ず医師に相談してほしい。

365日マネするだけ離乳食 離乳食はこの1冊でまるごと解決!
手作り離乳食byninaru 著|KADOKAWA
¥1,650(税込)
1日1ページを見たままマネするだけで済む離乳食本。レシピは離乳食アプリから採り、各期のポイントや注意事項を、離乳食教室を多く開いてきた先生が解説する。厚生労働省のガイドに沿って作られ、献立に迷う時間を減らすことを重視した構成で、ロングセラーとして版を重ねている。
こんな人におすすめ
とにかく献立を考えたくない人、離乳食の全体像を暦のように追いたい人、最新のガイドに沿って進めたい人、1日1ページで負担を減らしたい人に。
良い点
- 1日1ページで迷わない
- アプリ由来のレシピを収録
- 最新のガイドに準拠
気になる点
- 分量や形態はあくまで目安
- アレルギーがあれば医師への相談が必要
- 自分で献立を考えたい人には窮屈
出版社
KADOKAWA
発売日
2019年10月
ページ数
詳細情報なし
橘ナナミ
離乳食の本を開くと、何をいつあげるかの情報が多すぎて、逆に疲れてしまうんです。
佐藤メバル
この本は1日1ページを見たままマネするだけ、という発想で作られている。レシピは離乳食アプリから採っていて、各期のポイントや注意事項を、離乳食教室を多く開いてきた先生が解説している。
厚生労働省のガイドに沿って作られていて、献立に迷う時間を減らすことを一番に考えた一冊だね。
橘ナナミ
1日1ページなら、今日の分を開いて終わりにできますね。続けられそうです。
佐藤メバル
うん、その気楽さが支持されて版を重ねている。ただ分量や形態はあくまで目安で、成長の個人差は大きいから、心配なときはかかりつけ医に相談してほしい。

最新 離乳食オールガイド
株式会社ベビーカレンダー 著|新星出版社
¥1,430(税込)
離乳食デビューから卒業までに対応したオールガイド。12年ぶりに改定された厚労省のガイドラインに完全対応し、産婦人科・小児科の管理栄養士が考えた263のレシピを収録する。月齢別・素材別に調理法とポイントを示し、QRコードから調理動画を確認できるのが特徴で、口の発達にくわしい専門医が食べさせ方を助言する。
こんな人におすすめ
離乳食の知識とレシピを一冊にまとめたい人、動画で手順を確認したい人、月齢と素材の両方から探したい人、専門医の助言を参考にしたい人に。
良い点
- 263レシピと情報量が豊富
- 動画で調理を確認できる
- 専門医の助言を収録
気になる点
- ページ数が多く持ち歩きにくい
- 動画視聴には端末が必要
- 対象が離乳食期に限られる
出版社
新星出版社
発売日
2019年6月
ページ数
詳細情報なし
橘ナナミ
動画で手順を確認できる離乳食の本があると聞いたんですが、本当ですか?
佐藤メバル
あるよ。この本は離乳食デビューから卒業までに対応したオールガイドで、月齢別・素材別に調理法とポイントを載せている。
QRコードを読み込めば調理の基本テクニックや工程、食べさせ方が動画で見られる。12年ぶりに改定された厚労省のガイドラインに完全対応していて、レシピは263。管理栄養士が考えたものだね。
橘ナナミ
産婦人科や小児科の管理栄養士30人が関わっている、というのも安心材料です。何かあると不安になるので。
佐藤メバル
赤ちゃんの口の発達にくわしい専門医が食べさせ方を助言しているのも心強い。ページ数は多いけれど、索引的に使えば毎日開くのは一部だけだよ。

離乳食ラクチンレシピ 決定版: 献立のきほんがわかる・食材別のレパートリーがふえる・取り分け離乳食をマスターでき (ベネッセ・ムック たまひよブックス たまひよクッキングBOOK)
ベネッセコーポレーション 著|ベネッセコーポレーション
献立のきほんを押さえ、食材別にレパートリーを増やしながら、大人の食事から取り分ける離乳食をマスターできる構成の一冊。献立・食材・取り分けという三つの軸を一度に学べるのが特徴で、毎回別に作る負担を減らす方向へ導く。97ページのコンパクトな作りで、手に取って引きやすい。
こんな人におすすめ
大人のごはんから取り分ける方法を知りたい人、食材別にレパートリーを増やしたい人、短い本で全体像をつかみたい人、献立の考え方から学びたい人に。
良い点
- 取り分けの考え方を学べる
- 食材別でレパートリーが広がる
- コンパクトで引きやすい
気になる点
- レシピ数は多くない
- 離乳食の基礎は他書で補う必要
- 写真量は好みが分かれる
出版社
ベネッセコーポレーション
発売日
2002年2月
ページ数
詳細情報なし
橘ナナミ
「取り分け離乳食」という言葉をよく聞くんですが、それって何なんですか?
佐藤メバル
大人のごはんから赤ちゃんが食べられる部分を取り分けて離乳食にする方法だね。この本は献立のきほん、食材別のレパートリー、取り分けのマスターという三つを一度に押さえられる構成になっている。
毎回別に離乳食を作らなくていいという考え方に慣れるための一冊だよ。
橘ナナミ
毎回別に作るのが当たり前だと思っていたので、目からうろこです。97ページというのも、まず読めそうでいいなと。
佐藤メバル
コンパクトだから全体像をつかむのに向いている。ただレシピ数は多くないので、基礎を押さえたら別のレシピ本を足すという順番が現実的だね。

がんばらなくても栄養たっぷり! 離乳食&幼児食まるごとBOOK
みきてぃ 著|KADOKAWA
¥12(税込)
離乳食と幼児食を一冊に収めた構成で、かんたんなレシピを集めた初の著書。そのまま実践できる離乳食スケジュールや、子どもがよく食べるオールインワンの幼児食など、手を動かす時間は10分以内のレシピを中心に据える。レンチンだけ、炊飯器に入れるだけ、混ぜるだけという作り方の短さが際立つ。
こんな人におすすめ
離乳食と幼児食を二冊買わずに済ませたい人、とにかく手順を短くしたい人、食べムラがあっても作れるものを探している人、スケジュールごと任せたい人に。
良い点
- 離乳食と幼児食を一冊でカバー
- 10分以内のレシピが中心
- 時期別の食材リストも収録
気になる点
- 工程の短さを優先した味付け
- 手の込んだ料理は少ない
- 重度のアレルギーは別途対応が必要
出版社
KADOKAWA
発売日
2023年6月
ページ数
詳細情報なし
橘ナナミ
離乳食と幼児食で本を二冊買うと、片方が途中で使われなくなりそうで怖いんです。
佐藤メバル
そういう人にちょうどいいのがこの本で、離乳食と幼児食が一冊に入っている。手を動かす時間は10分以内のレシピばかりで、レンチンだけ、炊飯器に入れるだけ、混ぜるだけと、それぞれ作り方の短さの理由が添えられている。
離乳食スケジュールも、そのまま実践すればいい形になっているね。
橘ナナミ
「ありえないほど情報量がぎっしり、でも見やすい」という声が載っていますね。ぎっしりと見やすいの両立は難しいのに。
佐藤メバル
そこがこの本の売りで、時期別の食材リストや離乳食と幼児食の役割の違いも押さえている。工程の短さを優先した味付けだから、手の込んだ料理を求める人には別の一冊がいいよ。
![おとなごはんと一緒に作るあかちゃんごはん [離乳食編]](https://img.shelf-y.com/items/21961.jpg)
おとなごはんと一緒に作るあかちゃんごはん [離乳食編]
まちとこ 著|日東書院本社
¥1,430(税込)
乳幼児のママたちのチームが、助産師の指導のもとで作った一冊で、赤ちゃんのために離乳食のフルコースをわざわざ作らなくていい、という考えに立つ。大人のごはんから食べられるものを取り分ける方式で、おかゆや汁物、蒸し野菜、うどん、魚や肉、おやつ、行事ごはんまでをカバー。取り分けのテクニックやQ&Aも収録する。
こんな人におすすめ
家族の食事と離乳食を一度に用意したい人、おせちやクリスマスなど行事も一緒に楽しみたい人、離乳食を難しく考えすぎている人、取り分けのコツを知りたい人に。
良い点
- 取り分け前提で負担が少ない
- 汁物や行事ごはんまで収録
- 離乳食の進め方とQ&A付き
気になる点
- 大人の味付けの調整が必要
- アレルギーがあれば医師に相談
- 写真よりレシピ数重視の構成
出版社
日東書院本社
発売日
2012年2月
ページ数
詳細情報なし
橘ナナミ
助産師さんが指導した本と聞きました。離乳食って、もっと構えて作るものだと思っていました。
佐藤メバル
この本は乳幼児のママたちのチームが、助産師の指導のもとで作った一冊で、赤ちゃんのために離乳食のフルコースをわざわざ作らなくていい、という考えに立っている。
大人のごはんから食べられるものを取り分ける方式で、おかゆや汁物、蒸し野菜、うどん、魚や肉、おやつ、行事ごはんまでカバーしている。
橘ナナミ
おせちやクリスマスまで載っているの、いいですね。行事のときだけ別メニューだと大変なので。
佐藤メバル
そこが暮らしに沿っているところだね。取り分けのテクニックや、こんなときどうするというQ&Aもある。大人の味付けは調整が必要だから、薄味を意識しながら読んでみてほしい。
「食のレシピ本」と「子育て論・教育書」は何が違う?
橘ナナミ
最初に佐藤さんが言っていた「ジャンルを分ける」って、具体的にはどこで線を引くんですか?
佐藤メバル
ひとつは「今日のごはんを作るための本」、もうひとつは「どう育てるかを考える本」。前者はレシピと調理法が主役で、後者は価値観や声かけが主役。書店でも棚が違う。ここを混ぜてしまうと、「離乳食の本を探していたのに、しつけの本を買ってしまった」ということが起きる。
橘ナナミ
たしかに。検索結果でも同じ場所に出てきます。
佐藤メバル
だからこそ、自分の目的を一行で書いてから探すといい。「今日のごはんを決めたい」のか「遊び食べに困っている」のか。前者なら食のレシピ本、後者は育児論だ。モンテッソーリやほめ方・叱り方の本は後者で、献立の解決にはならない。
橘ナナミ
なるほど!じゃあ両方必要なときは?
佐藤メバル
2冊で役割を分ければいい。片方は献立のため、もう片方は関わり方のため。1冊で全部まかなおうとすると、どちらも中途半端になりがちだよ。
月齢×悩みの早見マトリクスと献立ロードマップ
橘ナナミ
月齢と悩みの組み合わせで整理できると聞いて、それ気になります!
佐藤メバル
横軸に月齢(初期・中期・後期・完了期・幼児期・小学生)、縦軸に悩み(偏食・少食・食べムラ・アレルギー・時短・兄弟)を置いて、交わるところに合う本を置くイメージだね。
| 月齢・段階 | 主な悩み | 向く本のタイプ |
|---|---|---|
| 5〜6か月(初期) | 何から始めるか | 月齢別・素材別のオールガイド |
| 7〜11か月(中期・後期) | 毎回作るのが大変 | フリージング・レンジ中心 |
| 1歳〜完了期 | 大人の味への移行 | 親子・取り分けレシピ |
| 幼児期(1歳半〜5歳) | 偏食・少食・食べムラ | 完食・おかわりの工夫が主役の本 |
| 幼児期〜小学生 | 栄養と体づくり | 医師・管理栄養士の解説つき |
橘ナナミ
表にすると、探す前に整理できていいですね。
佐藤メバル
さらに「献立ロードマップ」で見ると、0歳は離乳食の立ち上げ、1歳は取り分けと幼児食への移行、3〜5歳は偏食との付き合い、6歳以降は体と脳をつくる栄養へとテーマが移っていく。『1歳から6歳の子どもごはん 365日の幼児食』は、移行期・前期・後期という区分けで構成されている。段階と悩みの両方から選ぶと外れにくい。
橘ナナミ
1冊を長く使うより、段階ごとに乗り換えるほうがいいんですか?
佐藤メバル
得意分野が違うからね。ただ『最新! 初めての幼児食新百科』のように1〜5才ごろまでを1冊で通す本もある。長く使いたいならそれ、特定の悩みを解決したいならその悩みに特化した1冊、という使い分けだ。
監修者の信頼度と「買う前に疑う」チェックリスト
橘ナナミ
監修者を見ろと聞きましたが、どう見分ければいいんでしょう?
佐藤メバル
まず、その人が何の専門家か、本のどこに書かれているかを確認する。管理栄養士なら栄養設計が、小児科医なら発達や体の話が、それぞれ強みになる。保育園で10年働いた管理栄養士という経歴が示されている『子どもがパクパク食べる! 魔法のおうちごはん』のように、現場の経験が明記されている本は判断材料になる。
橘ナナミ
SNS発のインフルエンサーの本はどうですか?
佐藤メバル
フォロワー数は、味や作りやすさの証拠にはなっても、栄養や健康の正しさの証拠にはならない。ここは分けて考えよう。実際に作った人の声が多いレシピは再現性が高いことが多い。一方で「これを食べれば◯◯になる」といった健康効果の断定が並ぶ本は、出典を確認してほしい。
橘ナナミ
買ってはいけない本って、あるんでしょうか?
佐藤メバル
「買ってはいけない」と決めつけるのは乱暴だけど、いったん立ち止まるサインはある。特定のサプリや健康食品の購入に強く誘導する、根拠のない数値や体験談だけで効果を断定する、監修者が誰か明記されていない。このどれかに当てはまったら、いったん棚に戻して調べる。マルチ商法まわりで話題になる本も、この確認で一度冷静になれる。
橘ナナミ
田中真紀さんの『子育てレシピ』も、そういう文脈で名前が出ますよね。
佐藤メバル
そう。あの本は著者の体験談として書かれた一冊で、内容の科学的な根拠や、特定の健康食品・サプリメントとの関わりをめぐってSNS上で議論が続いてきた。だから中立に言えるのは、「発達障害が治る」「健康食品で食事が代替できる」といった受け取り方はしないほうがいい、ということ。気になるなら、信頼できる医療機関や公的な情報と突き合わせてから判断してほしい。書店員としても、この手の本は「読んでどう行動するか」まで含めて選んでほしいと思う。
橘ナナミ
レシピ本と、そういう本は同じ棚に並べないほうがいいですね。
図書館・試し読み・電子書籍を使った失敗しない買い方
橘ナナミ
買う前に試す方法はありますか?
佐藤メバル
図書館は最強の試し読みだよ。離乳食本は月齢が進むと使わなくなるから、初期の数か月は借りて乗り切るのも十分あり。ページ数の多い本は、まず借りて「自分の生活で開くか」を確かめると失敗が減る。
橘ナナミ
電子書籍のほうがいい場面は?
佐藤メバル
検索したいとき、複数冊を持ち歩きたいとき。ただし文字列の検索や引用ができるかは本によって違うから、そこは事前に確認してね。逆にキッチンで開きっぱなしにするなら紙。油はねを考えたら、紙のほうが気楽だよ。
橘ナナミ
コスパはどう考えれば?
佐藤メバル
1食あたり何品作れて、何分でできて、冷凍できるかで見ると判断しやすい。作り置き前提の本は、週に何日分まかなえるかで元が取れる。時短の本は、浮いた時間がそのまま価値になる。価格だけで比べず、使う回数で割るといい。
橘ナナミ
なるほど、買ってから後悔しない基準ができました。
よくある質問
離乳食のレシピ本はいつ頃買えばいいですか?
橘ナナミ
離乳食のレシピ本はいつ頃買えばいいですかについて教えてください。
佐藤メバル
離乳食を始める少し前、生後5か月ごろが目安です。ただし準備を早くしすぎると、買った本が今の月齢と合わないことがあります。まずは図書館で月齢別のオールガイドを借りて全体像をつかみ、実際に食べ始めて必要を感じた時点で、自分の進め方に合う本を選ぶと失敗が少なくなります。初期は『最新 離乳食オールガイド』のような月齢別・素材別に調理法が並ぶ形式が扱いやすいでしょう。
フリージング離乳食の本はどれがおすすめですか?
橘ナナミ
フリージング離乳食の本はどれがおすすめですかについて教えてください。
佐藤メバル
フリージングを軸に据えた本として『うたまるごはんのかんたんフリージング離乳食・幼児食』があります。月齢別の献立例と、フリージング・つくりおきのノウハウ、プロセス写真を丁寧に載せているのが特徴です。離乳食と幼児食の両方に対応しているので、長く使いやすい一冊です。冷凍の可否や保存期間は本ごとに考え方が違うため、自分の冷凍庫の大きさと作り置きの習慣に合うかを確認してから選ぶとよいでしょう。
偏食・少食の子におすすめのレシピ本はありますか?
橘ナナミ
偏食・少食の子におすすめのレシピ本はありますかについて教えてください。
佐藤メバル
偏食や少食は、原因を「料理の技術」ではなく「食べやすい作り方・盛り付け方」に見ている本が役立ちます。『調理師ママが考えた 子どもがどんどんおかわりするレシピ』は食が細い子や野菜を食べない子の悩みから出発した構成で、1品で栄養がとれること、食欲をそそる見た目、食べやすいサイズ感にこだわっています。『数カ月先まで予約でいっぱい! 訪問調理師ごはんさんのどんどんおかわりする子ども大好きレシピ78』も、実際に家庭を訪問して作ってきた料理がベースです。
食物アレルギー対応の離乳食・幼児食レシピ本はありますか?
橘ナナミ
食物アレルギー対応の離乳食・幼児食レシピ本はありますかについて教えてください。
佐藤メバル
卵・乳製品・小麦程度の除去を想定した本として『アレルギーっ子簡単レシピたっぷり150』があります。手に入りやすい食材を使い、離乳食から季節のごちそうまで、和食以外の料理もアレルギー流にアレンジして紹介しています。ただし、アレルギーの対応は症状や年齢によって大きく変わるため、本の情報だけで判断せず、必ず主治医や管理栄養士の指示と併せて使ってください。
子育てレシピ本は電子書籍と紙のどちらが使いやすいですか?
橘ナナミ
子育てレシピ本は電子書籍と紙のどちらが使いやすいですかについて教えてください。
佐藤メバル
キッチンで開きっぱなしにして使うなら紙が向いています。油はねや水濡れを気にせず拭けるうえ、ページをパッと開けるのが強みです。一方、複数の本を比較したい、食材名で検索したい、外出先でも確認したい場合は電子が便利です。ただし電子版は、文字列のハイライトや検索などの機能が使えない商品もあるため、購入前に自分の端末で読めるか、機能の制限がないかを確認しておきましょう。
図書館で借りるのと購入するのはどっちがお得ですか?
橘ナナミ
図書館で借りるのと購入するのはどっちがお得ですかについて教えてください。
佐藤メバル
離乳食本は使える時期が限られるため、初期の数か月は図書館で借りて乗り切るのが現実的です。特にページ数の多い本は、借りて「自分の生活で実際に開くか」を確かめてから買うと失敗が減ります。逆に、毎日繰り返し開く献立本や、作り置きで何度も参照する本は、手元に置いたほうが結果的にコスパがよくなります。
田中真紀『子育てレシピ』は発達障害や健康食品の本として買う価値がありますか?
橘ナナミ
田中真紀『子育てレシピ』は発達障害や健康食品の本として買う価値がありますかについて教えてください。
佐藤メバル
この本は著者の体験談として書かれた一冊で、内容の科学的な根拠や、特定の健康食品・サプリメントとの関わりをめぐってSNS上で議論が続いてきました。そのため「発達障害が治る」「健康食品で食事が代替できる」といった受け取り方は避けるのが妥当です。読むこと自体を否定する必要はありませんが、食事や発達の判断は、信頼できる医療機関や公的な情報と突き合わせたうえで行ってください。
幼児食レシピ本は何歳まで使えますか?
橘ナナミ
幼児食レシピ本は何歳まで使えますかについて教えてください。
佐藤メバル
本によって想定年齢が異なります。1歳半〜5歳を対象にしたものが多く、なかには1歳半から小学校入学前まで使えると明示した本や、1〜5才ごろまで1冊で通す構成の本もあります。巻頭や目次に対象年齢と時期区分(移行期・前期・後期など)が書かれているので、購入前に必ず確認しましょう。上の子と下の子の年齢差がある場合は、幅広い年齢をカバーする本のほうが使い回しやすくなります。
まとめ
橘ナナミ
今日のお話、けっこう目からウロコでした。「子育てレシピ本」ってひとつのジャンルだと思っていたんですが、全然違うものを同じ言葉で呼んでいたんですね。
佐藤メバル
そう。まず目的を一文にして、それから月齢と悩みで絞る。最後に監修者と形式を確かめる。この順番なら、大きな失敗はしないよ。
橘ナナミ
私、子どもがいないので「当事者じゃないのに」と思っていたんですが、選び方の話としてすごく勉強になりました。読者の方にも、そのまま渡したいくらいです。
佐藤メバル
それでいいんだよ。本は、読む人の状況が変われば意味も変わる。今日の話も、いまは「いつか」の準備かもしれないし、誰かへの贈り物かもしれない。書店員時代、そうやって先に知識を持っている人が、あとでいちばん役に立っていた。
橘ナナミ
佐藤さん、最後にひとつだけ。たくさん本があると、どれか一冊に絞らないといけない気がしてしまうんです。
佐藤メバル
絞らなくていい。離乳食の本は、毎日の献立を決める「地図」で、悩みに特化した本は、詰まったときに開く「救急箱」。全部を一冊に求めず、キッチンの棚に地図と救急箱を並べておく。それが、毎日のごはんに迷わない一番の近道だと思うよ。
橘ナナミ
地図と救急箱…いいですね。私も自分の本棚に、そういう引き出しを作っておきます。
