キャンプ飯の本のおすすめ人気ランキング25選【2026年版】

実はこれ、SNSで大人気のベランダ飯さんの本でね。手抜きと言っても、調理のコツを外してるわけじゃないんだ。

むしろ「これでいいんだ！」と思わせる発想の転換が面白い。例えば、カップ麺にチーズをのせて焼くだけとか。

キャンプで疲れてる時ほど助かるレシピばかりだよ。

そこはあえて無視してるんだよね（笑）。でもキャンプは特別な時間だから、たまにはカロリーや栄養を気にせず楽しむのもありだと思う。

むしろ、日常ではできない遊び心をくすぐられる一冊だよ。

大丈夫。さーやんのレシピは、包丁すら使わないものもあるんだよ。例えば、袋に入れて揉むだけのバター醤油コーンとか。

それでいて味は保証付き。フォロワー163万人が証明してる。しかも今回は家で作る時のアレンジも載ってるから、キャンプの予行練習にもなるね。

最初は「これなら作れそう」というページを開いてみるといいよ。すべての工程が写真で解説されてるから、パラパラ見てるだけでも楽しい。

最初の一歩として、まずは『袋で揉むだけ肉』あたりから挑戦してみて。

この本はまさにそのための一冊だね。著者のベアーズ島田キャンプさんは、焚き火料理のスペシャリストで、YouTuberとしても人気。

火加減の調整や焚き火のおこし方から丁寧に解説してある。最初は『網で焼くだけ』の簡単メニューから始めれば、コツがつかめるよ。

それも解説してある。薪の選び方や火の作り方で煙はコントロールできるんだ。この本ではマナー5か条も載っていて、周りに気を遣いながら焚き火を楽しむ方法が学べる。

安全に焚き火を楽しむための知恵が詰まっているよ。

そうだね。この本の著者のえりかさんも、最初はキャンプ未経験だったから、初心者の視点で書かれているんだ。

『火を使わないデザート』や『子供でも混ぜるだけ』のレシピが多くて、親子で一緒に作れる工夫が満載。特に『キャンプでデザート』という発想は、子供たちに大人気だよ。

例えば『フルーツポンチ』や『カップケーキ』など、簡単で見た目も華やかなものが多い。あとは、ホットケーキミックスを使った焼き菓子も。

キャンプ場で子供と一緒に作る楽しさが伝わってくる一冊だよ。

まさにその悩みを解決してくれる一冊だよ。著者のぼっち女campさんはバイクで野山を巡るソロキャンパーで『屋外酒場』をコンセプトにしてる。

チーズとベーコンを焼くだけ、とか、缶詰をアレンジするだけ、とか本当に簡単。だけど酒に合うように計算されてるんだ。

例えば日本酒には塩昆布漬け、ハイボールにはスモークチキン、みたいに。

大丈夫。レシピはどれも3工程以内で、包丁いらずのものも多い。『切って、焼いて、盛るだけ』が基本。しかも一人分の分量が書いてあるから無駄がない。

ソロキャンでちょっと贅沢な酒のつまみを楽しみたいなら、これを手に取ってみて。

鉄フライパンは熱伝導が良くて、一度熱が入れば保温性も高いから、外の風があっても安定して調理できるんだ。

この本の著者タナさんは、ソロキャンYouTuberで、鉄フライパン一つでステーキからパエリア、アップルパイまで作っちゃう。

プロの料理家も監修してるから、家庭でも再現できるクオリティだよ。

鉄フライパンは使うほど油が馴染んで丈夫になる。この本にはシーズニング（油ならし）の方法も載ってるから、初心者でも安心。

キャンプで使うなら、一つ持っておくとレパートリーが激増するよ。

ソロキャンプYouTuberとしてはトップクラスの人気だね。彼女の魅力は『手抜き料理でキャンプを楽しもう』というスタイル。

この本でも『設営後、すぐに酒を飲みたいから時短』という視点でレシピが組まれてる。例えば、袋に材料入れて揉んで焼くだけのアヒージョとか、缶詰とチーズをのせて炙るだけとか。

その通り。この本はまさにその悩みに応えてる。コラムには彼女の愛用ギアやおすすめのお酒も紹介されてて、ソロキャンプの楽しみ方全体を教えてくれる。

初心者からベテランまで、『時短で美味しい』を追求する人におすすめだよ。

もちろん。タイトルはキャッチーだけど、内容は性別関係なく使えるレシピだよ。著者の浜町しんじさんは、『設営と移動で疲れてる時に早く料理してゆっくりしたい』という思いでまとめたんだ。

例えば、ホットサンドメーカーで焼くだけのピザや、網で焼くだけのスペアリブ。超簡単だけど、少しのコツで旨くなる。

そこはちゃんと考えられてて、『ちょっとの手間でグッと美味しくなる』というポイントを押さえたレシピが多い。

例えば、マヨネーズで下味をつけるとか、焼き肉のたれに一工夫するだけで、ずぼらでも満足感が得られるんだ。キャンプ飯の入門書としても使えるよ。

そうなんだ。主人公の坂本明夫（59歳）は元中華料理人で、キャンプ場でソロ生活を送っている。ドラマの中で彼が作る料理のレシピを全部再現できるようにしたのがこの本。

さらに、監督自身のソロキャンプ術や焚き火術も収録されていて、実用書としても読める。例えば『レシピ』だけでなく『あのシーンの料理を作りたい』という楽しみ方があるんだ。

著者は馬杉雅喜監督で、料理監修は岡山恒太郎さん。プロの監修だからこそ、家庭でも作りやすいアレンジが効いてる。

『再現レシピ』の他に『もうひとつのおやじキャンプ飯』として別のレシピも紹介。ドラマファンはもちろん、ソロキャンプの雰囲気を味わいたい人にもおすすめだよ。

確かに。でもこの本は、それぞれのキャンパーの個性が際立ってて、パラパラ見るだけでも楽しいんだ。例えば、『ごはん隊長』ことかつをさんのワイルドな肉料理や、女子キャンの松尾真里子さんの可愛いデザート。

コンビニ食材でここまで作れるんだと感動するよ。また、モンベルの番長連のレシピはアウトドアブランドならではの実践的知恵が満載。

初心者は多少失敗しても大丈夫。むしろ『目分量でいい』という考え方がキャンプ飯の自由度を広げてくれる。

この本では「焼くだけ」「混ぜるだけ」のレシピが多いから、細かい計量が苦手な人でも気軽に挑戦できる。写真も豊富だから、盛り付けの参考にもなるよ。

そう思うよ。主人公がキャンプ初心者で、先輩キャンパーに教わりながら成長していくストーリーになってる。

読者は自然とキャンプ飯の流れを理解できる。監修のみなくちなほこさんは、アウトドアクッキングの第一人者で、『鉄の台所道具店』も経営してる。その知識がマンガでやさしく伝わるんだ。

もちろん。火加減のコツや、少ない道具で作る方法など、実践的なノウハウが満載。マンガだから『こういう時はどうするの？』という疑問がその場で解決できる。キャンプ飯に自信がつく一冊だよ。

まさに名刺代わりになる一冊だね。調理道具ごとに章が分かれていて、例えば『スキレットで何作ろう？』と思ったらそのページを開けばいい。

焚き火の直火料理やスモーカーを使った燻製までカバーしてる。ソロ用に小さめのレシピも載ってるから、一人でも使えるのが嬉しい。

最初は『おすすめ王道レシピ』のページから始めるといい。ローストビーフやアクアパッツァなどキャンプの定番を写真付きで紹介してるから、ビジュアルで選べる。

目次も充実してるので、自分の食べたい気分に合わせて探せるよ。

このムックは、プロの料理人やアウトドアの達人が実践している『ちょっとした工夫』を集めたものなんだ。例えば、『炭火でムラなく焼く裏技』とか、『調味料をイッパツで決める方法』とか。

普通のレシピ本では教えてくれないノウハウが詰まってる。サイズも小さくて、キャンプに持っていきやすいのもポイント。

例えば、『缶詰をそのまま焼いてアレンジする』とか、『焼き鳥のタレを自作する』とか。道具を工夫して使うアイデアも多い。

BBQ, キャンプ, 山ごはんの3ジャンルをカバーしてるから、いろんなシチュエーションで使えるよ。

これは著者のヤマケンさんが意図的にそうしているんだ。『キャンプ飯は細かい計量や手順にこだわるより、自由に作って楽しんでほしい』という思いから、あえてざっくり書いてある。

例えば『肉を焼く』だけのレシピでも、そこに『焼く前に塩コショウで下味』とか『焼き加減はお好みで』と書いてあるだけ。

でも、それで十分美味しくできるのがキャンプ飯の面白さ。

材料の分量は『好きなだけ』って書いてあることも多い（笑）。でも、キャンプで失敗してもそれはそれで思い出になる。

この本は『料理を楽しむこと』に重きを置いているから、肩の力を抜いてキャンプ飯を始めたい人にぴったりだよ。

それならこの本の『初級編』から試してみるといい。例えば『ダッチオーブンで作る無水カレー』は、材料を切って放り込むだけなのに本格的。

中級に進めば『きりたんぽ鍋』、上級では『アクアパッツァ』と、同じ道具でレベルが上がっていく。著者のうえはら陽さんは、アウトドア料理の経験を活かして、失敗しにくいコツも紹介してるよ。

実はこの本では、炊いたご飯をすりこぎで潰して、割り箸に巻きつけて焼くだけ。後は鍋に突っ込む。キャンプ場でみんなで作ると盛り上がること間違いなし。

簡単なのに見た目も豪華だから、SNS映えも狙えるよ。

この本の著者・伊澤直人さんは、焚き火のエキスパート。焚き火の歴史や種類、薪の組み方から、火の色や煙のコントロールまで、焚き火に関する全てが詰まってる。

料理だけじゃなく、焚き火を眺めて癒される時間の作り方も解説。焚き火好きにはたまらない一冊だよ。

いやいや、写真や図解が豊富だから、初心者でもイメージしやすい。焚き火に興味があるなら、最初の一歩として読んでみる価値はある。

火を起こすだけでも、この本の知識があれば安全に楽しめるようになるよ。

確かに情報量は多いけど、逆に言えばプロのキャンパーが実際に使っている道具を知れる貴重な機会。レシピも、プロの視点で『これは絶対旨い』というものだけを厳選してるから、外れがない。

例えば『焼肉のたれ』の特集では、銘柄別にキャンプ向きのものをランキングしてたり、コダワリが感じられる。

そう、キャンプ飯のちょっとしたコダワリが楽しくなる一冊。レシピも『スパイスカレー』『焼きそばソース』などテーマ別にまとまってて、自分好みのキャンプ飯を見つけやすい。

本自体も薄いから、キャンプに持っていくにも便利だよ。

シュハスコは、大きな串に肉を刺して、炭火でじっくり焼くブラジル流バーベキュー。この本の著者Nagisa5さんはブラジルに移住して現地のスタイルを学んだんだ。

特徴は、塩だけでシンプルに味付けして、肉の旨味を引き出すこと。キャンプでは豪快に串焼きを楽しめる。大人数でも作れるから、グループキャンプにぴったりだよ。

良い肉を使えば、塩だけで十分。むしろ素材の味が生きる。この本では、シュハスコの他にも、ブラジル風のソースや、家庭でも作れる簡単レシピが載ってる。

キャンプで普段と違う雰囲気を味わいたい人におすすめ。

ページ数は少ないけど、その分レシピは厳選されてる。著者の恵んさんは『簡単で美味しいこと』にこだわって、無駄を削ぎ落としたんだ。

例えば『袋で揉んで焼くだけの味噌漬け肉』とか『缶詰と野菜を煮るだけのスープ』とか。キャンプに行くとき、荷物にならないサイズなのも良い。

基本的には数日分のレシピが載ってるから、2泊3日くらいなら大丈夫。それに、レシピをベースに自分でアレンジするのも楽しい。

『超入門』という位置づけで、キャンプ飯初心者が最初に手に取るのにおすすめの一冊だよ。

そうなんだ。彼は普段から自炊していて、特にスパイスに詳しい。この本では、直火（焚き火）で料理を作ることにこだわっていて、『炎の香りをまとった料理』を提案してる。

例えば、『焚き火で焼く骨付き肉』は、下味にクミンやコリアンダーを使って、豪快に焼き上げる。見ているだけで美味しそう。

いや、火加減のコツも写真で解説してあるし、何より『手順はシンプル』がモットー。焦げやすいものには網を使うなど、工夫も書いてある。

彼の愛用ギアも紹介されてるから、装備選びの参考にもなるよ。

このムックは、キャンプ飯の『ちょっと変わった』レシピを集めているんだ。例えば『缶詰を使ったプリン』や『スキレットで作る巨大オムレツ』など、SNSでバズりそうなアイデアがいっぱい。

普通のレシピ本では見かけないような組み合わせが新鮮で、『試してみたい！』と思わせる。

作り方は簡単で、缶詰のフルーツをそのままスキレットで温めて、上からクッキーを砕いてのせるだけ。キャンプ場で作ると、ちょっとしたデザートになる。

そんな革新的なレシピが満載だから、マンネリ打破にぴったりだよ。

そう、実は道具選びは料理以上に難しいんだ。このムックは、バーベキューやデイキャンプに必要なアイテムを、カテゴリ別に解説してくれている。

例えば『焚き火台』『クーラーボックス』『ランタン』など。『これだけあれば大丈夫』というベストな組み合わせがわかる。

さらに災害時にも役立つ用品の紹介もあるから、実用的。

この本では、初心者向けのコスパの良いものから、長く使える高級品まで幅広く紹介してる。写真付きでスペックも比較できるから、自分に合ったギアを見つけやすい。

キャンプを始める前に、一度この本で予習するといいよ。

メスティンはアルミ製の小さな飯盒型クッカーで、軽くて熱伝導がいいから、ご飯を炊くのに最適。でも、この本ではご飯だけでなく、煮込みや蒸し料理、さらには火を使わないレシピまで紹介してる。

著者のいーぬいさんは登山料理の達人で、実際に山で作ったレシピばかり。例えば『冷凍してきたジップロックを煮るだけのハニーマスタードチキン』は、時短で美味しいと評判。

もちろん。メスティンはキャンプでも大活躍する。この本では、連泊登山向けの保存食レシピも載ってるけど、普通のキャンプでも使えるものばかり。

特に『真っ赤なハートのフルーツポンチ』は火を使わないから、子どもと一緒に作るのにもぴったり。メスティン一つでこんなに料理の幅が広がるんだと驚くよ。

マルチグリドルは、平らな鉄板の調理器具で、表面が広くて焼き面がフラットなもの。これ一つで、焼き肉、炒め物、パンケーキ、さらには煮物までできる万能アイテム。

この本の著者ランキャンプさんは、料理が苦手だけど、マルチグリドルを使うことで手軽に美味しい料理が作れるようになったと言っている。

朝食メニューが特に充実してて、例えば『ワンプレート朝ごはん』が5分でできる。

8品と少ないけど、その分一つ一つのレシピが丁寧に解説されている。例えば『焼きそば』一つとっても、ソースの配合や焼き方のコツまで細かい。

基本を押さえれば、あとは自分でアレンジできるようになるから、初心者にはちょうどいい量だと思うよ。

著者リロ氏は、YouTubeで『限界飯』シリーズが人気で、キャンプ飯も『安直さ』を極めてる。例えば『メスティンで食材を全部入れていくだけの炊き込みご飯』や、『スキレットでチーズを溶かして肉をのせるだけ』とか。

まな板も包丁も使わないから、キャンプ場で洗い物が減るのが嬉しい。そして、なんと初公開のホットサンドレシピも収録。

キャンプ初心者がやりがちな失敗もコラムで紹介してるから、実用的な面も兼ね備えてる。

そう、例えば『袋のまま揉むだけ』とか『缶詰をそのまま使う』とか。食材を切る必要がないレシピばかり。料理が苦手な人や、キャンプで疲れて何もしたくない日にぴったり。

ただ、あくまで『限界』を楽しむユーモアがあるから、しっかり料理したい人には向かないかもね。